吟醸孫左エ門味噌1kg徳用袋

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お得な1キロ入りです!
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その昔、甘いものほど上等とされた頃、米麹をたっぷり使った甘い味噌は最高のもてなしとされました
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杜氏が手作業で、大切に育てたお味噌です

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米麹を贅沢に使った甘口味噌
柔らかな香りとまろやかな甘さを持った天然醸造味噌。
味噌汁の他、和え物などにも良く合います。

米麹を大豆の2倍使った豊かな風味は、田舎味噌の典型、昔ながらの味ですので、地元の皆様にも愛され続けるロングセラー商品です。
米・大豆とも秋田県湯沢市産の、無添加天然醸造。蔵人が丹誠込めて手造りしております。

<甘さの目安>
◎甘口 中甘 中辛 辛口 (当社比)
塩分…約9.0% 
20麹味噌(米が大豆の2倍)

[原  材 料] 
米(秋田県内産)、
大豆(秋田県湯沢市産)、
食塩(岡山県産)

[賞味期限] 味噌…180日
※冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫での保存をお薦めいたします。

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