【復刻版】石孫味噌 400gカップ入り

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石孫の田んぼのお米を使っています!
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みどりのフキの葉が目印です!
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二代目の味と造りを再現!【復刻版】石孫味噌

石孫で初めて味噌を造った二代目孫左エ門の味を再現しました。
石孫には珍しい‘しょっぱい’造りとなっております。
大豆の旨味と栄養を生かした昔懐かしい田舎味噌。
石孫の田で収穫された米と秋田県産の大豆で仕込みました。

こちらの特設ページもご覧下さい!


<甘さの目安>
甘口 中甘 ◎中辛 辛口 (当社比)  
塩分…約12.0% 
10麹味噌(米と大豆が、ほぼ等倍)
※当店で一番しょっぱい造りです。

[原  材 料] 
米(秋田県湯沢市産)、
大豆(秋田県湯沢市産)、
食塩(岡山県産)

[賞味期限] 味噌…180日
※冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫での保存をお薦めいたします。

  • 価格:432円
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