吟醸孫左エ門味噌800gカップ

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旧パッケージ。お味噌の造りは変わりませんのでご安心下さい
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米麹を贅沢に使った甘口味噌
柔らかな香りとまろやかな甘さを持った天然醸造味噌です。
味噌汁の他、和え物などにも良く合います。

その昔、甘いものほど上等とされた頃、米麹をたっぷり使った甘い味噌は最高のもてなしとされました。
吟醸孫左エ門味噌は米麹を大豆の2倍使った風味豊かなお味噌です。

秋田の米、秋田の大豆を使った、無添加天然醸造。
蔵人が丹誠込めて手造りしております。

<甘さの目安>
◎甘口 中甘 中辛 辛口 (当社比)   
塩分…約9.0% 
20麹味噌(米が大豆の2倍)

[原  材 料] 
米(秋田県内産)、
大豆(秋田県湯沢市産)、
食塩(岡山県産)

[賞味期限] 味噌…180日
※冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫での保存をお薦めいたします。


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